誘發痛風的因素很複雜,目前醫學上大多歸類為先天的基因遺傳問題或是後天的飲食習慣問題。但根據臨床的統計數據顯示,有些特定的職業也容易成為痛風好發族群,卡車司機因工作性質需要長期久坐開車,一日三餐不規律沒有補足大量水分,且長期熬夜會導致內分泌和免疫機制失調,影響肝臟等器官功能,使代謝尿酸、尿素氮、肌酐等廢物排出率下降,容易使尿酸堆積引發痛風。...

酸值升高的原因之一是普林含量過多。不要吃太多含有高普林的食物,如:動物內臟、各式海鮮。並多吃讓尿液變鹼的如海藻、蔬菜,更可有效防止尿道結石。...

尿酸是由一種稱為「普林」(Purine,或稱嘌呤)的物質分解成的最終代謝物。普林是一種在器官之間運作並移動產生的物質。當普林被包藏在細胞內,可以任意流串到動物與植物體內,因此許多食物都含有普林成分。...

痛風是一種急性關節炎,主因是尿酸結晶積在關節部位,發炎產生紅腫、發熱、疼痛現象。痛風發作時除影響走路之外,具患者描述,疼痛部位根本就是「痛風不是病,痛起來要人命」的程度!,除了家族遺傳你知道痛風跟壓力過大、過度運動以及飲食問題有很大的關係嗎?要如何保養才能避免痛風呢?。...