酸值升高的原因之一是普林含量過多。不要吃太多含有高普林的食物,如:動物內臟、各式海鮮。並多吃讓尿液變鹼的如海藻、蔬菜,更可有效防止尿道結石。...

尿酸是由一種稱為「普林」(Purine,或稱嘌呤)的物質分解成的最終代謝物。普林是一種在器官之間運作並移動產生的物質。當普林被包藏在細胞內,可以任意流串到動物與植物體內,因此許多食物都含有普林成分。...

痛風是一種急性關節炎,主因是尿酸結晶積在關節部位,發炎產生紅腫、發熱、疼痛現象。痛風發作時除影響走路之外,具患者描述,疼痛部位根本就是「痛風不是病,痛起來要人命」的程度!,除了家族遺傳你知道痛風跟壓力過大、過度運動以及飲食問題有很大的關係嗎?要如何保養才能避免痛風呢?。...